سیاست کف قیمت به‌منظور حمایت از تولیدکننده صورت می‌گیرد. به‌عنوان مثال دولت نسبت به کشاورزان متعهد می‌شود که محصولاتشان را در هر سال بدون توجه به افزایش یا کاهش قیمت، با یک قیمت مشخص خریداری می‌کند. سیاست سقف قیمت نیز به‌منظور حمایت از مصرف کننده صورت می‌پذیرد. به‌عنوان مثال دولت برای کالاهای مصرفی سقف قیمتی در نظر می‌گیرد تا به هیچ وجه امکان فروش کالا با قیمت بالاتر از سقف در نظر گرفته شده به مصرف کننده وجود نداشته باشد.
